El perratoki

La fuerza de los animales para llevar a cabo las faenas del campo, tanto el transporte como la labranza, nos ha resultado casi vital hasta hace bien poco, cuando han sido sustituidos por tractores y nueva maquinaria.

La dureza de esos trabajos hacía que los cascos de las patas de ganado se desgastaran especialmente y para protegerlos se utilizaban las herraduras a modo de zapatos para las bestias. El perratoki es una estructura de madera que permite inmovilizar al animal para poder colocarle las herraduras sin peligro y con comodidad. El ganado se introduce en el potro, se sujeta por medio de cinturones de cuero y accionando unos rodillos se eleva hasta que pierde tierra. Luego se apoyan las patas en unas piezas llamadas “ankatokik” sujetándolas con cuerdas.

Preparado así el animal se le limpian los cascos, se ajustan las herraduras y se clavan. El ganado vacuno llevaba ocho herraduras, dos en cada pata.